金沢２日目～「不室屋」お麩パフェがかわいい

～2024京都12🌟2024年の夏休みの振り返りです

　金沢市の広坂にある漆器店「能作」に行ってきました。ここは、香林坊という市内随一の繁華街（？）から徒歩圏内。暑いので、香林坊にある百貨店「香林坊大和」に入っているお麩のお喫茶店「FUMUROYA CAFE」行きました。

不室屋カフェ | 不室屋

カフェ加賀麩不室屋は、金沢駅構内「あんと・西」にございます。加賀麩の老舗・不室屋が作り続けてきた伝統の加賀麩の味わいを生かしたスイーツやお食事をご用意いたしております。金沢駅にお越しの際にはお立ち寄りいただきバラエティーに富んだ加賀麩のおい...

www.fumuroya.co.jp

よくパフェやアイスにウエハースがついてきますが、こちらでは「お麩」。彩りもかわいらしく歯ごたえも独特です。お菓子の「コロン」みたいな甘さもあって意外でした。お店は「いしかわ四高記念公園」側にあり、５階ということもあって眺めもよいです。