台湾２日目～台南くいだおれ③＝台南名物・牛スープはシンプルでした。「石精臼牛肉湯」にて

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台湾２日目、台南１日目。博仁堂で薬膳スープをいただき、関羽の廟「開基武廟」にふらりと立ち寄り、

台湾２日目～台南くいだおれ②＝薬膳「博仁堂（ボーレンタン）」のお味は・・・

〜2025台湾28⭐️2025年の冬休みの振り返りです台湾２日目、台南１日目。台湾国立文学館を出まして、次は薬膳のお店「博仁堂」へ。歩いて行ける距離です。もともと漢方薬のお店を改装し、薬膳料理のお店にしたそうです。ミシュランビブグルマン掲載…

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2026.06.06

台湾２日目～台南まちあるき⑥＝色の洪水・関羽の廟「開基武廟正殿」

〜2025台湾29⭐️2025年の冬休みの振り返りです台湾２日目、台南１日目。ミシュラン・ビブグルマンの薬膳レストラン「博仁堂」でにっがい薬膳スープをいただきまして、店の目と鼻の先に、何やら廟がありました。「開基武廟正殿」。関羽をまつった廟…

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2026.06.06

次の目的地は、牛肉スープの店。牛肉スープは台南名物だそうです。目指したのは「石精臼牛肉湯」。

石精臼牛肉湯 (台南/台湾料理)

★★★☆☆3.05

tabelog.com

「開基武廟」から徒歩圏内です。

ありました！

肉ごはんも頼みたかったのですが、こちらは売り切れ。牛肉湯と白飯を頼みました。

牛肉にアツアツスープをかけたスープで、シンプル料理。味付けは生姜とたれ。シンプルですがご飯もすすみます。満足です！

お店のある通り。歩道のアーケードに椅子やテーブルが出ていてそこで食べたり、持ち帰りができたり。買い食い天国です！